반응형 잡채 만드는 법 시금치2 시금치 돼지고기 잡채 황금레시피: 간단하고 맛있는 잡채 만드는법 잡채 황금레시피로 만들어보는 달콤한 시금치 돼지고기 잡채5월의 따스한 햇살 아래 가족들과 함께하는 풍성한 식탁, 그곳에 빠질 수 없는 메뉴가 바로 잡채죠! 특히 돼지고기와 시금치를 넣은 잡채는 달콤하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 오늘은 간단하면서도 맛있는 돼지고기 잡채 황금레시피를 소개할게요.잡채를 만들 때 가장 중요한 건 고기의 질감과 양념의 조화예요. 앞다리살을 사용하면 부드럽고 쫄깃한 식감을 만끽할 수 있답니다. 그리고 요즘 제철인 시금치를 넣어 달콤한 맛을 더해보세요.재료 준비하기- 당면 300g (1봉지)- 돼지고기 앞다리살 불고기감 120g- 잡채 고기 양념 : 양조간장 0.7스푼, 설탕 0.3스푼, 참기름 0.5스푼, 후춧가루 약간- 야채 : 양파 1/2개, 표고버섯 3개, 당근 30g, .. 2025. 7. 26. 잡채 황금레시피 버섯 잡채만드는법 맛있는 버섯 잡채 황금레시피잡채는 생일상이나 특별한 날에 빠질 수 없는 전통 음식이죠! 특히 버섯 잡채는 풍부한 식감과 고소한 맛으로 가족들 모두의 입맛을 사로잡습니다. 오늘은 쉽고 맛있는 버섯 잡채 황금레시피를 소개할게요.재료 준비하기- 당면 150g- 돼지고기 100g (잡채용)- 양파 2/3개 (약 100g)- 당근 1/6개 (약 40g)- 시금치 100g- 표고버섯 2개- 느타리버섯 30g- 목이버섯 3g (건것)- 식용유 2큰술- 소금, 후추 약간 양념 재료 - 간장 2큰술- 설탕 1.5큰술- 다진 마늘 2/3큰술- 참기름 2.5큰술- 깨 1큰술 돼지고기 밑간용 - 간장 2/3큰술- 다진 마늘 2/3큰술- 맛술 1작은술- 생강가루 약간- 참기름 1작은술- 후추 약간 당면 삶을 때 - 굵은 소금 .. 2025. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
