제부도 매바위횟집 - 제단도 조개 구이의 맛집 「우메이와의 집」에서 풍부하게 즐겨 보았습니다.

제부도 매바위횟집,제부도 매바위

 

 

축제도 조개구이 음식

 

여기에는 사람들이 주는 새우 탓인지, 아니면 페그 안에 갈매기들의 음식이 많기 때문에, 그렇게 갈 때마다 여기저기 가득한 갈매기들의 행렬에 놀라게 하는데, 아무래도 신선한 조개가 많기 때문이 아닐까 생각합니다.

 

역시 다른 축제도 조개 구이 미식가

1. 가게의 분위기와 메뉴 소개

이날 주말이었기 때문에 많은 사람들이 여기를 방문하여 즐거운 시간을 보냈습니다.

 

이곳은 제단도 조개가 맛있고, 이렇게 수족관에 조개에서 각종 생선 등의 해산물이 신선한 모습으로 잘 보관되고있었습니다.

 

메뉴는 단품 메뉴로부터 코스 요리 등 여러가지로 준비되어 있었습니다만, 대부분의 손님이 코스파가 잘 보이는 코스 메뉴를 선택하는 것 같았습니다. 코스는 2인 기준으로 18만원의 스페셜과 9만원의 특코스, 그리고 코스파비가 잘 보이는 A, B, C코스가 있었지만, 양념 로스트와 바지락칼면까지 포함된 C코스가 코스파가 좋아 보였다.

 

그런데 바람이 약하거나 날씨가 좋은 날에는 바깥에서 경치를 즐기면서 먹는 게더 분위기도 잘 보였습니다.

 

그리고 가게 안쪽에는 이렇게 아이들을 위한 작은 공간도 마련되어 있어 아이들과 가는 것도 좋을 것 같았습니다.

 

점점 화력이 세기 시작하면 조개가 입을 열고 부구부글 끓기 시작했지만, 우선 가장 큰 키에서 먹기 쉬운 크기로 잘라서 하나씩 먹어 보았습니다.

 

바다의 향기에 초장 맛을 더해 먹기 때문에 꿀 맛입니다.

 

그리고 모두 익은 다른 조개들도 고기를 바르고 키가 큰 조개 위에 올려 잘 끓여준 뒤 하나씩 먹어가는데 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 양으로 정말 4만원 치고 이웃에서 먹은 것보다 바삭바삭해서 양도 많게 느껴졌습니다.

 

씹을 때마다 입안에 가득 퍼지는 이 바다의 향기가 어떻게 그리운가… 잘 먹는 요리가 아니고, 그런 날 이 날보다 더 맛있게 느껴진 것 같습니다.

 

실은 내가 손이 많이 가는 음식은 그다지 나쁘지 않은 분인데 이상하게 이 조개구이는 굽는 재미도 있어 맛있었습니다.

 

일단 시간이 가득 차서 먹고 나서 서비스로 나온 새우 마리도 불판 위에 올려 구워 보았습니다.

 

그리고 석화도 나왔습니다. 처음에는 은박지 안에 들어가 있는 것이 뭔가 했습니다만, 알고 보면 이 석화였습니다.

 

옛날부터 석화 구워 먹으면 맛있다는 소문은 많이 들어 보았습니다만, 이렇게 직접 구워 먹어 본 것은 이번이 처음이었습니다. 맛은 어땠어? 무슨 말을 하는거야? ^^ 최고였습니다.

 

이렇게 먹으면 화를 냈는데, 컬면을 또 하나 더 먹으면, 뭔가 완벽하게 될 것 같은 느낌으로 팬츠락 국수 2명도 추가했습니다.

 

그냥 처음부터 C 코스에서 주문하는 것이었다고 생각합니다.

 

이렇게 맛있는 음식을 먹으면 언젠가 해변에는 물이 들어가기 시작하는 것 같습니다. 그래도 잠시 시간이 걸리고 해변 산책을 충분히 즐긴 후, 도로가 제어되기 전에 아름다운 섬 제도와 이별을 말한 후 집으로 돌아왔습니다.