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여행

대전 가성비 오마카세 - 대전 봉명동 오마카세 스시

by current-events-online 2025. 3. 18.
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대전 가성비 오마카세

 

 

코스파 비율 좋음 대전 봉명동 스시 레스토랑

스시 밖

대전 봉명동 오마카세 스시의 외관입니다. 스시는 리베라 아이누리 4차 빌딩에 하지만 유세이 온천역에서 도보 5분 정도 거리이기 때문에 쉽게 올 수 있습니다.

 

주차장은 건물 주차장을 이용할 수 있으며, 주변 갓길 백선 주차해도 좋습니다.

 

스시는 숙성회와 스시 전문점입니다. 싼 맡김으로 유명합니다. 로얄까지도 30000원이라면 오마카세라도 싼 분이라면 좋습니다!

 

스시 안에

대전 봉명동 오마카세 스시의 내부 모습입니다. 점내는 넓지는 않지만 깔끔한 인상 장소였습니다.

 

모든 테이블은 주방 앞에 있는 바 테이블 좌석에만 예, 다른 테이블은 없습니다.

 

원목감도 좋았고, 깔끔하게 세트되어 그래서 봐서 좋았습니다.

 

벽면에는 주류 병으로 인테리어를 두고, 다른 특징은 없었다. 심플한 점포이므로 더 깨끗하게 보입니다. 현대적인 느낌의 점포였습니다.

 

스시 메뉴 메뉴에 대해

대전봉명동 스시 맛집스시 메뉴 패널 정보입니다. 스시는 점심 메뉴에서 스시 모듬과 스시, 저녁 메뉴는 스시, 스시 로얄로 2종류씩 있습니다.

 

저녁에 방문해도 최대 30000원으로 저렴 스시를 먹을 수 있는 장소이므로 매우 좋고, 일본 술도 많지는 않지만, 스시와 잘 어울린다. 술의 종류가 있군요!

 

스시 오늘의 픽 스시 20000원

내가 주문한 메뉴는 스시 입니다.

 

그리고 미각을 높이기위한 죽과 장국 나옵니다.

 

장국에서 모든 것을 만들겠지만, 그런데 짙은 장국미로 좋았습니다.

 

죽은 고쯔지면서도 참기름의 고소한 끝의 맛 또한 정말 맛있었습니다!

 

쌀은 Koshihikari 쌀을 사용하여 밥 자체입니다. 맛도 좋지만 광어와 스즈키는 70 시간 정도 숙성하여 사용한다고합니다. 숙성회이므로 입안에서 완전 녹는 맛이 일품!

 

우크, 생연, 구운 새우, 구운 연어, 문어 숙회, 조개 초밥 등 다양한 초밥의 종류가 나옵니다.

 

스시의 스시의 특징은 생선회가 정말 두꺼운 점! 물론 만년동 시장 초밥은 따를 수 없지만 이렇게 두꺼운 모임이 오른 스시는 시장 스시를 제외하고 처음 보는 것 같네요!

 

회가 두꺼운 쪽으로 회의 식감이 두드러져, 스시를 먹는 것보다 밥에 대회를 먹는다. 느낌이라고 신기했습니다.

 

잘 먹기 때문에 상사는 서비스로 스시 한 장을 더 주었습니다! 광어의 지느러미가 오른 스시!

 

마지막 메뉴에서 차가운 소바도 나옵니다.

 

차가운 소바의 수프도 카츠오시에 직접 우려했다 수프를 사용하기 때문에 다른 곳과 다른 차가운 소바의 맛을 느낄 수 있습니다!

 

내가 주문한 메뉴의 비디오를 찍어 보았습니다. 참고로 해도 좋다고 생각합니다.

 

총평

대전봉명동 스시 음식으로 유명 스시에 갔다. 스시는 봉명동 오마카세 집이지만, 분위기가 좋은 곳에서 맛있는 스시 싸게 먹을 수 있는 곳입니다. 저녁에 방문해도 1인당 최대 3만원의 금액으로 오마카세를 즐길 수 있고, 스시는 코시히카리 쌀을 사용하여 밥의 맛도 좋고, 숙성회는 두껍게 자르고 식감까지 좋습니다. 장국, 냉소바, 샐러드 등 다양한 메뉴에 들어오는 소스를 스스로 만들어 다른 가게와는 다른 맛을 느낄 수있어서 좋았습니다. 여자친구와 데이트 코스에서 봉명동 오마카세 찾고 계신 분은 스시를 한번 방문해 보세요! 그럼!

 

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